pizza

Hvit pizza

Mild, rund og god smak

Oppskrift

Oppskrift på pizzadeig finner du her:

Pizzadeig

Ingredienser:

Saus:

       2-3 ss Crème fraîche  

      2 hvitløksfedd

1 ts sukker

S/P

Kokt skinke

1 pk mozzarella

parmesan    

Rødløk    

Champignon       

Avokado       

Ruccula

Balsamico Glace

Slik går du frem:

Lag pizzadeig slik som du ønsker.

Bland sammen ingrediensene til sausen og smør utover pizzabunnen. Legg kokt skinke, champignon, rødløk, mozzarella og raspet parmesan utover pizzaen. Plasser pizzaen i ovnen på maks grader til den ser ferdig ut. Server den varm med ruccula, avokado og balsamico glace på toppen.

Tips: jeg bruker balsamico glace med trøffel